レシピ

トマトときゅうりの塩こんぶレモンサラダ

ねらい: 切ってすぐ食べられ、塩こんぶで味が決まる即席副菜にする材料（2人分）トマト…2個（250g）きゅうり…1本（100g）塩こんぶ…8gレモン汁…10mlごま油…5ml砂糖…2g代替食材：レモン汁の代わりに酢10ml手順トマトはひと口...

卵のせ温トマトしょうゆ蒸し

ねらい加熱したトマトに卵を重ね、酸味をやわらかくまとめる材料（2人分）トマト…2個（300g）卵…2個水…30mlしょうゆ…10mlみりん…8mlサラダ油…5ml青ねぎ…5g代替食材：青ねぎの代わりにかつお節2g手順トマトは6〜8等分のく...